近日,水果市场上最热的明星当属身价大跌的“顶流”——车厘子。连日来,极目新闻记者走访武汉多级水果市场了解到,从11月底开始陆续上市的进口车厘子在仅仅20天的时间里,就完成了身价“腰斩”的市场大转折,让消费者发出“车厘子自由这么快就到来了?”的疑问。
根据探访,进入12月中旬后,来自智利的进口车厘子“乘坐”大货轮涌入国内,促使水果市场上的车厘子供应量迅速增长。同时,因为11月的车厘子大多是通过空运送到国内,不仅货运量相对较小,整个物流成本也非常高,就此推高了首批上市的车厘子价格。
如今,随着智利车厘子大批量入关,货源通道也由空运转为海运,明显节省了物流成本。所有综合因素叠加,共同带来了降价快、降幅高的更亲民的车厘子。
不过,按照规律,每年1月是进口车厘子的到货顶峰。这也意味着,身价已经打对折的车厘子还能再便宜。武汉市真正的“车厘子自由”正在奔跑而来的路上。
今年起步价更低,上市不到一个月打对折
12月17日上午,在武昌水果湖的一家连锁超市里,不同规格的车厘子被摆在水果区最显著的位置,不时有市民驻足选购。
“这段时间的车厘子便宜了蛮多,可以挑一点回去尝尝鲜。”看到记者站在货柜前观望,导购员主动介绍了起来:“像这种3个J的车厘子,月初的时候还卖138元一斤,现在变成了78元,便宜了60块钱。”在货架上,记者注意到3个J规格的车厘子每斤78元,2个J规格的车厘子每斤59元,单J规格的车厘子每斤39.8元。而在大约10天之间,这三种规格的车厘子价格分别为138元、99元和79元。这样算下来,车厘子在近期的价格跌幅最高接近五成,堪称遭遇了“腰斩”。
“进口车厘子差不多是在11月中旬开始上市,这才一个月就打了对折。”本地水果连锁店优桔果园负责人阿华告诉记者,与往年相比,今年车厘子刚上市的价格也不算贵:“原来3个J规格的能卖到199元一斤,便宜一点也要158元一斤,今年则是138元,卖得还不错。”
从空运转为海运,新货源综合成本低很多
短短不到一个月,车厘子身价为何遭遇“腰斩”?业内人士透露,最重要的原因还是在于,以智利车厘子为主力的进口货源在近期集中到货,市场供应量急剧增加。而且这类新货源的运输方式从此前的空运转变为海运,极大地降低了综合成本,最终促使了车厘子产业链上各个环节降价。
刘聪在本地经营了一家中高端水果店,近期一直在忙着进行车厘子的进货和发货。“确实有点忙不过来,国内港口到货的车厘子越来越多,每天忙着联系安排拿货和送货。”刘聪介绍,国内水果市场上的车厘子绝大多数来自智利,几乎占到90%。最近几年的智利车厘子均获得了丰收,今年的收获量更大,价格自然走低。
在华南果批市场里,最近每天进场的车厘子数量保持着日益增加的趋势。一位批发商介绍,最近到货的车厘子基本都是从海上运输而来,物流成本与空运相比大幅降低,这也为车厘子价格“腰斩”助了一把力。
为促销开启预售,“先付再吃”花费更小
探访中,记者发现,即使当下市场上的车厘子已经较一个月前便宜了四到五成,但与其他多数水果相比,其价格依然比较高。不过,因为目前刚刚进入车厘子大量供应的档期,不少商家推出了“预售模式”,以更加大的活动力度、更便宜的价格,吸引消费者出手采购。
在武昌徐东的一家连锁超市里,车厘子的推介和促销广告摆放在了进门的醒目位置。其中,“预售”模式和价格让人心动不已——同样品种的2J规格车厘子,目前的零售价为每斤60元,而预售价则为288元10斤,算下来一斤只要28.8元,还不到现售价的一半。
值得注意的是,预售的时间和发货的时间也相差不远。预售时间是12月12日至22日,而发货的时间则是2025年1月4日至5日。但如果遇到运送车厘子的货船出发时间推迟,或者海关限流等不可抗力因素,提货时间就需要往后顺延。
“如果到时候收到货的预售车厘子品质与目前现售车厘子差不多,那现在下单预售确实划算很多。”正在买车厘子的一位市民称,现在是车厘子的盛产期,越往后走越便宜,但2J车厘子不到30元一斤的价格确实非常吸引人。
1月才到盛产期,车厘子消费往后更自由
过去两年,关于“车厘子自由”的讨论往往会在元旦以后到来,那也是车厘子集中入市的时间。而今年这种明显的降价趋势提前到了12月中上旬。那么,在水果市场消费最旺的春节前,车厘子价格会怎样变化?
智利水果出口商协会下属智利车厘子委员预计,2024—2025产季智利车厘子的出口量将比上一季大增50%。这也意味着国内的车厘子进口量也将迎来大幅增长。当前的供应旺季才刚刚开始,接下来车厘子的价格可能还会变得更加亲民。
在进行车厘子预售的超市里,工作人员也介绍,之所以推出品质相同、价格更低的车厘子进行预售,一是为了吸引顾客、提前促销,另一个方面也是因为进入2025年1月以后,来自智利的车厘子货源会越来越多,价格本身也会更加便宜。
业内人士分析,进入12月下旬以后,从智利运送车厘子到国内的货船会“排队”到港。进入2025年1月以后才是水果市场上的车厘子供应最旺季,市民有望在元旦以后、春节以前真正实现“车厘子自由”。
来源:极目新闻